단백질 분해효소 썸네일형 리스트형 【생물학】 3-1강. 단백질 분해효소 메커니즘 3-1강. 단백질 분해효소 메커니즘 추천글 : 【생물학】 3강. 세포와 물질대사 출처 : LG화학 후원 생명공학경시대회 Q. 일반적으로 생화학반응에서 카르보닐기(C=O)는 친핵체(nucleophile)의 공격을 받는 원자이다. 따라서 폴리펩타이드 체인의 펩티드 결합(-CONH-)의 C=O 이중결합은 물의 공격을 받아 가수분해가 될 수 있다. 이 반응은 속도가 매우 느리기 때문에 효소의 도움이 필요하며, 카르복시펩티다아제 등의 단백질 분해효소가 이러한 반응을 촉매한다. 이때 카르복시펩티다아제가 완전한 활성을 가지기 위해서는 Zn(Ⅱ) 금속 이온을 필요로 한다. 이러한 사실을 바탕으로 다음 질문에 답하시오.] ⑴ (참고) 단백질 분해효소의 메커니즘 Figure. 1. 단백질 분해효소 중 하나인 서브틸리.. 이전 1 다음
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