GMO 찬반 논쟁과 안정성 평가 원칙
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GMO와 관련된 찬반논쟁
⑴ 이점 : 작물이 해충에 저항성을 가지도록 조작하여 농부들로 하여금 살충 화학 약품을 덜 쓰게 할 수 있다.
⑵ 우려 : GM 식물은 유전자를 야생의 관련된 종에 전달할 우려가 있으며, 해충이 저항성을 가질 수도 있어 살충제나 제초제의 사용을 증가시킬 우려가 있다.
GMO 안정성 평가 원칙
⑴ 실질적 동등성(substantial equivalence)
⑵ 유전자 재조합 농· 수·축산물 유래 식품과 기존 농·수·축산물 유래 식품을 비교하여 차이점(새로운 단백질 출 현, 영양소 및 독소의 증가 및 감소)을 찾고 차이나는 물질에 대한 독성, 알레르기성, 영양성 등을 평가하여 문제없음이 확인되면 기존 농·수·축산물과 안정성, 영양성 측면에서 동일한 것으로 간주(유럽연합, 일본, 미국 등 세계 각국이 동일한 기준으로 평가)
입력 : 2019.12.25 12:48
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