【요리】 떡국 레시피

떡국 레시피

 

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출처 : DALL.E

 

1. 물을 데우기 시작한다. 

2. 냉동된 육수를 넣고 끓이기 시작한다.

○ 단, 육수는 작은 그릇에 나누어 냉동실에 보관한다.

3. 소금을 조금 넣는다.

4. 냉동실에 보관된 떡과 만두를 끓을 때 넣기 시작한다.

○ 떡은 찬물로 미리 씻어 두어 약간 녹이되 만두는 그렇게 하지는 않는다.

○ 떡이 익기 시작하면 물에서 떠오르기 시작한다.

5. 계란과 김가루, 조미료(e.g., 다시다)를 넣는다. 

 

입력: 2024.02.07 01:54