【요리】 된장찌개 레시피

된장찌개 레시피

 

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단계 1. 느타리 버섯의 뿌리 부분을 자른 뒤 씻고 냄비에 넣는다.

단계 2. 두부, 감자, 애호박도 적당히 잘라서 냄비에 넣는다.

단계 3. 조개·바지락, 청양고추, 마늘도 넣는다.

단계 4. 육수와 물을 넣는다.

단계 5. 된장을 숟가락 1개로 크게 퍼서 냄비에 넣는다.

단계 6. 필요하면 다시다를 넣는다.

단계 7. 끓이면서 중간중간 간을 맞춘다.

 

입력: 2024.02.11 02:04