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【유기화학】 24강. 생체고분자 : 탄수화물 24강. 생체고분자 : 탄수화물 추천글 : 【유기화학】 유기화학 목차 1. 단당류 [본문]2. 이당류 [본문]3. 다당류 [본문]4. 당지질 [본문]5. 당단백질 [본문]6. 당 인식 단백질 [본문]7. 탄수화물 대사 [본문]a. 생명체의 구성 1. 단당류 [목차]⑴ 개요① 단당류는 고체 상태일 때 선형구조, 수용액 상태일 때 고리형 구조를 취함○ 메커니즘 : 알데하이드의 친핵성 첨가반응 ○ 선형구조 포도당에서 e번 산소가 1번 탄소를 친핵체 공격하여 고리형 구조가 생성됨 Figure. 1. 선형 포도당과 고리형 포도당] ○ 볼록면 접근(outside attack), 오목면 접근(inside attack)② 단당류는 모두 환원당(reducing sugar) : 환원력이 강하고 자신은 산화하기 쉬움⑵ 단당..
【유기화학】 18강. 아민 등 18강. 아민 등 추천글 : 【유기화학】 유기화학 목차1. 아민 [본문]2. 이민 [본문]3. 아자이드 [본문]4. 질산 [본문] 1. 아민(amine) [목차]⑴ 개요① 정의 : NH3 유도체② 명명법 ○ 탄소수에 해당하는 alkane 뒤에 amine을 붙임○ 2, 3차 아민의 경우 나머지 질소 원자에 결합된 치환기는 앞에 N-을 붙여 명명○ 아민 치환기는 amino-로 표시③ 끓는점○ 1차 아민과 2차 아민은 동일 분자 간에 수소결합이 가능○ 3차 아민의 끓는점 및 녹는점은 1차 또는 2차 아민보다 낮음 : 3차 아민은 자체 수소결합이 불가능하므로○ 아민의 끓는점은 비슷한 분자량인 알코올보다 상대적으로 낮음 : 질소의 전기음성도가 낮으므로○ trimethylamine의 끓는점 > triethylami..
【유기화학】 17강. 카르보닐 알파 반응 17강. 카르보닐 알파 반응 추천글 : 【유기화학】 유기화학 목차 1. 개요 [본문]2. 반응 1. 카르보닐 알파 수소 제거 반응 [본문]3. 반응 2. 카르보닐 알파 축합 반응 [본문]4. 반응 3. 기타 반응 [본문] 1. 개요 [목차]⑴ 용어① 알파 탄소 : 카르보닐 탄소 옆에 붙어 있는 탄소② 알파 수소 : 알파 탄소에 붙어 있는 수소⑵ 카르보닐 화합물의 알파 수소의 pKa① 케토에스테르 : 11② 다이에스테르 : 13③ 아마이드 : 15 (질소쪽 수소)④ 알데하이드 : 17⑤ 케톤 : 20⑥ 에스터 : 25. 에스터보다 케톤, 알데하이드에서 우선하여 알파수소가 제거됨 ⑦ 공식 1. 카르보닐 화합물의 알파 수소는 꽤 acidic 하여 상당히 다양한 반응을 일으킴 : 반면 allyl 수소는 pKa가..
【유기화학】 16강. 카르복실산 등 16강. 카르복실산 등 추천글 : 【유기화학】 유기화학 목차 1. 개요 [본문]2. 카르복실산 [본문]3. 아실 클로라이드 [본문]4. 산 무수물 [본문]5. 에스터 [본문]6. 아마이드 [본문]7. 나이트릴 [본문] 1. 개요 [목차]⑴ 반응 공통원리① 친핵체 공격, 친전자체 공격② 양성자 이동(proton transfer) : 분자 내에서(intramolecularly)가 아니라 분자 간에서(intermolecularly) 일어남③ 토토머화(tautomerization) : 에놀 ↔ 케톤④ 마무리(work-up) : 정확한 산·염기를 특정할 필요는 없음⑵ 성질① 물리적 성질○ 카르복실산은 수소결합에 의해 이합체 형태로 안정화되어 있음 ○ 이합체 구조는 카르복실산이 2500-3000 cm-1에서 적외선..
【유기화학】 15강. 알데하이드 및 케톤 15강. 알데하이드 및 케톤 추천글 : 【유기화학】 유기화학 목차1. 개요 [본문]2. 친핵성 첨가 반응 [본문]3. 기타 반응 [본문]4. 알데하이드 제법 [본문]5. 케톤 제법 [본문] 1. 개요 [목차]⑴ 명명법 ① 알데하이드 명명법 ○ CHO를 포함하는 가장 긴 사슬이 모체 ○ 알데하이드 CHO 탄소가 1번 ○ 고리에 붙어 있는 알데하이드가 모체인 경우 : 접미사로 -cycloalkanecarbaldehyde로 명명 ○ 사슬구조에서 알데하이드가 치환기로 취급되는 경우 : oxo로 명명 ○ 고리구조에서 알데하이드가 치환기로 취급되는 경우 : formyl로 명명○ 정식 명명법 (왼쪽)과 관용 명명법 (오른쪽)의 비교 ○ methanal / formaldehyde ○ ethanal / acetaldeh..
【유기화학】 14강. 에폭사이드 14강. 에폭사이드(epoxide) 추천글 : 【유기화학】 유기화학 목차 1. 명명법 [본문]2. 반응 [본문]3. 제법 [본문] 1. 명명법 [목차]⑴ oxa 형① 말단에 cycloalkane로 명명② 고리형을 이루는 산소가 1번③ 치환기 개수가 많은 탄소를 2번으로 하며, 동일한 개수라면 알파벳 순서를 따짐 ⑵ oxirane 형① 말단에 oxirane으로 명명② 고리형을 이루는 산소가 1번③ 치환기 개수가 많은 탄소를 2번으로 하며, 동일한 개수라면 알파벳 순서를 따짐 ④ 예시 : 2-methyl-3-phenyloxirane Figure. 1. 2-methyl-3-phenyloxirane  ⑶ 에폭시알케인(epoxyalkene) 형① 말단 탄소가 1번 ② 3번째 및 4번째 탄소와 연결된 탄소라면 3,..
【유기화학】 13강. 에터 13강. 에터(ether) 추천글 : 【유기화학】 유기화학 목차 1. 명명법 [본문]2. 반응 [본문]3. 제법 [본문] 1. 명명법 [목차]⑴ 정식 명명법① 탄소수가 많은 알케인을 모체로 삼음② 모체 사슬이 아닌 나머지를 알콕시로 명명③ 모체사슬에서 알콕시기가 연결된 탄소에 더 낮은 숫자를 부여④ 모체사슬에 여러 치환기가 있는 경우 알파벳 순으로 명명○ 예 : (3S, 4R)-3-butoxy-4-methylhexaneFigure. 1. 3-butoxy-4-methylhexane ⑤ 예시○ 2-methoxybutane○ 1-ethoxy-3-methylpentane○ 1-butoxy-2,3-dimethylpentane○ 1,4-diisopropoxybutane ⑵ 관용 명명법 ① 에터 산소 양옆의 치환기 ..
【유기화학】 12강. 알코올 12강. 알코올(alcohol) 추천글 : 【유기화학】 유기화학 목차1. 명명법 [본문]2. 물리적 성질 [본문]3. 반응 [본문]4. 제법 [본문] 1. 명명법 [목차]⑴ IUPAC 명명법과 관용명이 있음⑵ 알코올(R-O-H) 명명법① 알코올을 포함하는 가장 긴 사슬(고리) 구조를 모체로 결정② 탄소사슬에서 -OH기에 가장 가까운 말단에서부터 각 탄소에 번호를 매김③ 치환기가 존재하는 경우 알파벳 순으로 명명④ 알킬, 할로, 알켄, 알카인 등이 혼재된 경우, 작용기의 우선순위는 다음과 같음 -OH > 알켄 > 알카인(알켄과 숫자가 동일한 경우) > 할로젠 ⑤ 관용명 예시○ propyl alcohol○ butyl alcohol○ sec-butyl alcohol○ tert-butyl alcohol○ iso..